Il nostro San Valentino…

Chi mi segue da tempo sa che noi non amiamo molto uscire a pranzo o cena, sopratutto nelle “Feste”..

Quindi eccomi in cucina a preparare per la cena…

Il Menu scelto con fatica….

Cuori di pasta sfoglia alle acciughe, paprica dolce, semi di papavero, herbe de provance , sesamo.

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Patatine di sedano rapa fritte, una piacevole sorpresa molto molto buono

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Aperitivo spumante, fragole…

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Come primo piatto risotto allo zafferano

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Secondo, tartine di salmone, insalata russa:

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Uova al forno con insalata verde

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E per finire…. mousse au chocolat al peperoncino…

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E torta margherita decorata

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Dettaglio

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Chi ci conosce sa che la pasta di zucchero non l’abbiamo mangiata, l’ho solo usata come decoro e stop.

Alcuni decori della casa:

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4 thoughts on “Il nostro San Valentino…

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