Vacanze

di solito significa: riposo, girovagare, uscire, stare tranquilli, dormire…

A questo giro niente vacanze in Italia e Francia, di solito durante queste periodo siamo da qualche anno a questa parte in Europa per il carnevale, visite mediche e mangiate.

Quest’anno per motivi vari tra i quali il  Bac della Figlia e gli impegni lavorativi ed extra del Marito, ci ritroviamo ad essere qui.

Uno dice, bene, mi riposo, faccio tutte quelle cose che non posso fare normalmente, invece SBAGLIATO!!!!

Qui si è messo a fare un caldo bestiale, anche se ieri non è uscito il sole ed avevamo solo 16°,  (Sabato ne avevamo 21°), ma in previsione ho già fatto il cambio di stagione, non ho messo a disposizione solo le cose sbracciate, ma per il resto pantaloni di cotone, maglioncini e varie certo, per noi e la Figlia, ora ho una pila immensa da stirare…

Le pulizie di primavera, le ho fatte solo negli armadi, ma dovrò dedicarmi anche alla casa, ma spetto ancora un po`….

Ho aiutato alcune amiche e programmato ed iniziato un nuovo lavoro per un altra persona…insomma io che volevo dormire niet…

Domani Compleanno di Suocera, Venerdì sera una serata particolare al golf: blak&white quindi cerca un sopra bianco… il prossimo Venerdì abbiamo una serata in abito da sera…

Ecco io ho un abito da sera lungo nero, uno dorato lungo, ma è troppo scollato, e francamente non mi ci vedo proprio, ne ho due da cocktail, ma pure quelli non vanno bene, per cui credo che opterò per il tailleur nero pantalone classico, con scarpe con tacco eleganti e top luccicante, non ho più l’età per vestitini vari …

Oggi mall per vedere se trovo qualche cosa d’altro…ma che due pelotas….(odio andare per negozi a girovagare per ore e poi magari non trovare assolutamente niente)….

 

Prevenzione…

Ieri dopo un anno e mezzo,controllo di routine,  ho fatto la mammografia, tutto ok.

Ma come giustamente dice il radiologo, non basta fare la mammografia ogni due anni, ma bisogna fare l’auto-palpazione regolarmente e se si sente una pallina di andare subito e non aspettare,  bisogna ricordare che il cancro al seno non procura dolore se non in stato avanzato e che quindi la prevenzione è l’unica arma a nostra disposizione.

Quindi ragazze, forza e coraggio andate regolarmente a farla.

Il sito della LILT può darvi una maggiore informazione.

Chef Moha

è lui lo chef scelto per lExpo 2015 di Milano, per il padiglione Maroc, sarà alla testa del ristorante “Delizie del Marocco“, una prima di questo genere, potrà servire fino a 900 pasti al giorno, sarà corredato anche da una sala da thé tipica. I piatti saranno limitati a tre per entrate, tre per i piatti principali e tre i desserts.

Allo store Tesori del Marocco, proporrà dei prodotti del territorio e di qualità.

Se volete saperne di più dello chef qui la sua pagina facebook.

Qui come giudice a MasterChef Maroc.

E il Suo ristornate a Marrakech che è anche un Riad, qui.

Il nostro Carnevale….

Visto che siamo già in Quaresima, noi abbiamo festeggiato il Carnevale due Domeniche addietro…

Ho cercato di creare  un menu che potesse soddisfare il palato di ognuno di noi… quindi..

Aperitivo : mandorle, noci,  i salatini rimasti della sera precedente e funghetti avvelenati, con pomodoro e mozzarella, (difficilissimo fare i puntini con la maionese, perché scivola..)..sono piaciuti moltissimo…

Come primo abbiamo pensato ad una pasta arlecchino:

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peperoni, zucchine, piselli, carote tagliati a dadini piccoli e pomodorini tagliati a metà…

Come secondo piatto pollo impanato e zucchine e carote impanate ma al forno:

E per finire le bugie o chiacchiere:

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Questi i decori:

Il nostro San Valentino…

Chi mi segue da tempo sa che noi non amiamo molto uscire a pranzo o cena, sopratutto nelle “Feste”..

Quindi eccomi in cucina a preparare per la cena…

Il Menu scelto con fatica….

Cuori di pasta sfoglia alle acciughe, paprica dolce, semi di papavero, herbe de provance , sesamo.

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Patatine di sedano rapa fritte, una piacevole sorpresa molto molto buono

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Aperitivo spumante, fragole…

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Come primo piatto risotto allo zafferano

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Secondo, tartine di salmone, insalata russa:

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Uova al forno con insalata verde

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E per finire…. mousse au chocolat al peperoncino…

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E torta margherita decorata

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Dettaglio

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Chi ci conosce sa che la pasta di zucchero non l’abbiamo mangiata, l’ho solo usata come decoro e stop.

Alcuni decori della casa:

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Buon San Valentino!!!!

64Buon San Valentino a mio Marito!!!

Buon San Valentino alla mia Grande Figlia!!!

Buon San Valentino alla mia Famiglia e agli Amici!!

Buon San Valentino alle mie Amiche Speciali!!

Buon San Valentino a tutti Voi!!

Buon San Valentino a chi lo festeggia e a chi no!!!

Perché San Valentino non è solo la Festa degli Innamorati, ma è la Festa dell’Amore in generale, del Rispetto e dell‘Amicizia..

qui almeno si festeggia anche cosi….